こんばんは、きいです。
昨日は、おうちクリスマスをしました!
前菜。
アボカドの生ハム巻き、美味しい。
なんか品数が足りない気がして、急きょポテト。
のり塩味がクリスマスっぽくないけど、美味しい。
ローストビーフ。
分厚くしか切れなかったのが残念ポイント。
でも、すっごく美味しかったです!
また作りたい。
ラザニア。
ちょっとミートソースが薄味だったりしたけど…。
去年のクリスマスも作った、恒例になりつつあるラザニア。
もものリクエスト、チョコレートケーキ。
作る時になって、ハンドミキサーが壊れてることに気づき。
仕方なく、手で泡立てたんですが…。
当然、きれいに泡立たなかったので…なんかフワフワ感がなかった。
久しぶりに私もお酒を飲んで。
コップ半分で酔ったけど(笑)
「美味しい美味しい」と言いながら、クリスマスディナーを楽しみました。
料理って、作る手間はかかるし。
失敗もあるんだけど。
完成すると自分なりに達成感があるし、
ももが「すごいじゃん」と褒めてくれるので、また頑張ろうって思います。
明日は、ディズニー行ってきます!
みなさんも、素敵なクリスマスをお過ごしください♪

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